L’Erba di Santa Teresa (Hylotelephium sieboldi – Sedum Sieboldii) è chiamata così proprio perchè fiorisce nel mese dedicato alle nostre grandi Sante: Teresa di Gesù Bambino e Teresa d’Avila.
Il Sedum sieboldii (detto “Santa Teresa”), è una pianta perenne della famiglia delle Crassulaceae. Ha fusti striscianti sui quali crescono fitte foglie carnose grigio-verdi e rotondeggianti con margini rosa leggermente dentellati.
Nel mese di ottobre sviluppa all’apice dei fusti dei piccoli fiori rosa molto ornamentali a forma di stella riuniti in corimbi.